Bourgogne
Bourgogne er et stort distrikt i Frankrig, der næsten strækker sig fra Paris til Lyon og fra floderne Loire og Saône. Men faktisk er kun en bemærkelsesværdig lille del af Bourgogne dækket af vinstokke, da der kun findes enkelte steder, hvor terroiren er god nok til at Pinot Noir og Chardonnay-druerne kan modne helt.
Bourgogne er inddelt i seks vindistrikter (her listet fra nord mod syd): Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Maconnais og Beaujolais. De bedste kommer fra det smalle stykke land, Côte d’Or, hvor Pinot Noir og Chardonnay-druer bliver avlet til perfektion. Bourgogne har sit eget klassifikationssystem:
- Øverst ligger 30 Grand Crus fra de allerbedste vinmarker og disse er udelukkende kendt under navnet på de individuelle vinmarker.
- Herefter kommer Premier Crus fra de bedre vinmarker. Disse kan være blandinger fra flere vinmarker eller fra én enkelt mark.
- Tredje kategori er landsby-appelationer, som også kan være enkeltmarksvine er blandinger fra flere vinmarker.
- Endelig er der mere generiske vine som bl.a. Bourgogne Rouge.
Vores vinproducenter i Bourgogne
| Vinproducent | Sted |
|---|---|
| Château de la Tour | Vougeot i Côte de Nuits |
| Château de Pommard | Pommard i Côte de Beaune |
| Diverse producenter i Bourgogne | Restpartier fra diverse producenter |
| Domaine Comte Senard | Aloxe-Corton i Côte de Beaune |
| Domaine Gaston et Pierre Ravaut | Ladoix mellem Côte de Beaune og Côte de Nuits |
| Domaine Gérard Tremblay | Chablis |
| Domaine Machard de Gramont | Nuits-Saint-Georges i Côte de Nuits |
| Domaine des Monts Luisants | Morey-Saint-Denis |
| Domaine Pierre Labet | Beaune |
| Domaine Poulleau | Volnay i Côte de Beaune |
| Domaine Thierry Drouin | Vergisson i Pouilly-Fuissé |
| Henri Moroni | Puligny Montrachet i Côte de Beaune |
| Veuve Ambal | Rully i Côte Chalonnaise |
Medstifter af Vinhit, Peter Sejersen, sammen med sin mor og søster i Volnay i Bourgogne under vinrejse i 1990.
Køb vin fra Bourgogne
Viser 1–12 af 76 resultater
-
Bourgogne Aligoté 2020 Henri Moroni
Producent Henri Moroni Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 115,00 Se vinen -
Petit Chablis 2019 Domaine Christophe Camu
Producent Domaine Christophe Camu Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 120,00 Se vinen -
Bourgogne Chardonnay 2017 Domaine Machard de Gramont
Producent Domaine Machard de Gramont Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 120,00 Se vinen -
Bourgogne Pinot Noir “Vielles Vignes” 2021 Domaine Machard de Gramont
Producent Domaine Machard de Gramont Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 125,00 Se vinen -
Mâcon-Bussières Blanc “Domaine du Vieux Puits” 2021 Thierry Drouin
Producent Domaine Thierry Drouin Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 135,00 Se vinen -
Chablis 2020 Domaine Christophe Camu
Producent Domaine Christophe Camu Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 135,00 Se vinen -
Bourgogne Aligoté 2021 Domaine Gaston & Pierre Ravaut
Producent Domaine Gaston et Pierre Ravaut Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 150,00 Se vinen -
Bourgogne Blanc Chardonnay 2021 Henri Moroni
Producent Henri Moroni Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 155,00 Se vinen -
Chorey-Les-Beaune “Clos Margot” 2017 Domaine Machard de Gramont
Producent Domaine Machard de Gramont Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 155,00 Se vinen -
Bourgogne Cote d’Or Rouge 2021 Henri Moroni
Producent Henri Moroni Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 155,00 Se vinen -
Bourgogne Cote d’Or Rouge 2021 Henri Moroni
Producent Henri Moroni Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 155,00 Se vinen -
Bourgogne Pinot Noir 2019 Henri Moroni
Producent Henri Moroni Land Frankrig Område Bourgogne Pris DKK 155,00 Se vinen
