Tyskland
Tyskland ligger på den nordlige grænse for vinavl i europa og landets kølige klima er en af de vigtigste faktorer, som bidrager til vinenes rene elegance og raffinement. Tyske vine har aldrig haft bedre kvalitet end de har i dag og en af de største oplevelser er at nippe til et glas afkølet Riesling fra Mosel eller Rhein-områderne.
Tyske vine klassificeres anderledes end i andre lande, idet kvalitet måles efter de høstede druers naturlige sukkerindhold. Kvalitetssystem:
- Deutscher Tafelwein (T): Tysk bordvin, som svarer til jævn fransk “vin de table” fra et af fem afgrænsede distrikter.
- Landwein (L): Bedre bordvin fra et af 19 afgrænsede distrikter, som svarer til franske “vin de pays.”
- Qualitätswein bestimmer Anbaugebeite (QbA): Kvalitetsvin fra et afgrænset distrikt på godkendte lokale druesorter.
- Qualitätswein mit Prädikat (QmP): De bedste vine falder i denne kategori, som igen har seks under kategorier:
- Kabinett: Fine, som regel lette vine med lav alkoholprocent lavet på fuldmodne druer.
- Spätlese (sent høstet): Både tørre og søde vine lavet på endnu senere høstede druer med endnu større smagsintensitet.
- Auslese: Vine med en intens bouquet og smag lavet på udvalgte, meget modne klaser.
- Beerenauslese: Lavet på individuelt udvalgte, overmodne druer som ofte er angrebet af ædelt råd.
- Eiswein: Lavet på overmodne druer, som høstes og presses i frosset tilstand. Enorm koncentration af frugt, syrlighed og sødme.
- Trockenbeerenauslese: Lavet på overmodne ofte rådne druer som næsten er tørret til rosiner.
Vores vinproducenter i Tyskland
| Vinproducent | Område |
|---|---|
| Weingut Wurm (tidligere Ottes) | Rheingau |
| Weingut Rebenhof | Rheinhessen |
Tyskland er bl.a. kendt for den fantastiske eiswein, som laves på overmodne druer, som høstes og presses, mens de er frosne.
Køb vin fra Tyskland
Showing all 11 resultsSorted by price: low to high
-
Rheinhessen Würzer Spätlese Weingut Rebenhof 2016
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 78,00 Se vinen -
Rheinhessen Dornfelder Trocken Weingut Rebenhof 2013
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 78,00 Se vinen -
Sankt Laurent Trocken 2019 Weingut Rebenhof
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 85,00 Se vinen -
Rheinhessen Scheurebe Spätlese 2015 Weingut Rebenhof
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 85,00 Se vinen -
Oestricher Lenchen Riesling Kabinett 2018 Weingut Wurm
Producent Weingut Wurm Land Tyskland Område Rheingau Pris DKK 92,00 Se vinen -
Rheinhessen Gewürztraminer Spätlese Weingut Rebenhof 2019
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 95,00 Se vinen -
Lorcher Riesling Trocken 2017 Weingut Wurm
Producent Weingut Wurm Land Tyskland Område Rheingau Pris DKK 100,00 Se vinen -
Lorcher Kappellenberg Riesling Spätlese trocken 2017 Weingut Wurm
Producent Weingut Wurm Land Tyskland Område Rheingau Pris DKK 125,00 Se vinen -
Rebenhof Cabernet Sauvignon Rheinhessen 2012
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 130,00 Se vinen -
Rheinhessen Spätburgunder “Barrique” Trocken 2011 Weingut Rebenhof
Producent Weingut Rebenhof Land Tyskland Område Rheinhessen Pris DKK 145,00 Se vinen -
Tilbud
Decemberkasse 2022
Producent Diverse producenter Land Diverse lande Område Diverse områder Pris Original price was: DKK 1.014,00.DKK 895,00Current price is: DKK 895,00. Se vinen
