Rioja

Rioja er et D.O.C. klassificeret vindistrikt i Spanien opkaldt efter den autonome region La Rioja. Selve vindistriktet er inddelt i tre zoner og hver har sit unikke præg på vinen:

1. Rioja Alta har det største areal med vinmarker og selvom det ligger i læ mod direkte påvirkning fra Atlanterhavent bag de Cantabriske Bjerge, er det dog påvirket af det. Det kølige klima og den sandblandede ler- og ferrolerjord er ideel til produktion af druer med høj kvalitet og med det perfekte syreniveau til lagring.
2. Rioja Alavesa er også påvirket af Atlanterhavet
3. Rioja Baja er generelt fladere, varmere og mere tørt end de to andre. Det producerer vine med mere krop og tannin, men har ikke sine naboers elegance.

Tempranillo er klar den mest brugte drue, men også Garnacha, Graciano og Mazuelo anvendes. Rioja-vine har typisk været kendt fore deres karakteristiske fadsmag, som stammer fra lagringen på egetræsfade. Der er dog sket en kæmpe udvikling og der produceres nu også mere moderne og frugtige vine.

Vores vinproducent i Rioja