Château de Pommard
Château de Pommard blev bygget i 1726 af Vivant Micault, som var sekretær for Louis XV. Den nuværende ejer Maurice Giraud fik stedet gennemrestaureret mellem 2004 og 2007 og har har ført slottet op på fantastisk kvalitet.
Beliggende i hjertet af Pommard-appellationen i Côte de Beaunes ejer Château de Pommard 20 hektar vinstokke med ekstremt varierede terroirs. I dag er Château de Pommard den største private vingård i Bourgogne med 20 hektar vin samlet under én ejer gør slottet unikt i Bourgogne, som ellers er kendt som et kludetæppe af små jordlodsejere.
Terroiren trækker sin styrke fra jordens ler og kalksten i det perfekte mikroklima, der hersker i vingården. Hvert plot har sin egen identitet, hvilket winemaker Philippe Charlopin fokuserer på at udtrykke i slottets fremragende vine.
Facts om Château de Pommard
Grundlagt | 1726 |
Beliggenhed | Pommard i Côte de Beaune i Bourgogne i Frankrig |
Hjemmeside | www.chateaudepommard.com |
Antal hektar | Ca. 20 |

Kasser med Pinot Noir druer med det smukke Château de Pommard i baggrunden.