Rødvin
Rødvin er en rød vin, der fremstilles af blå vindruer, hvor drueskallen kommer med under fermenteringen og farver druesaften. Drueskallen indeholder også tanniner (gravesyre) og det er faktisk disse som er den primære faktor i smagsforskellen mellem rødvine og hvidvine.
Selvom rødvin sagtens kan drikkes alene er det typisk sammen med mad at der virkelig gemmer sig store oplevelser. Heldigvis er der så mange typer rødvin at man næsten altid kan finde et match uanset, hvad der er på tallerkenen.
Temperatur er meget vigtig for at få det bedste ud af rødvinen og de må endelig ikke drikkes for kolde eller for varme. Den idéelle serveringstemperatur for rødvin kan svinge fra 14-18 °C, afhængig af typen… rødvin skal aldrig serveres ved stuetemperatur!
Se vores udvalg af rødvin
Viser 25–36 af 238 resultater
-
Gropello Garda Classico DOC “Predelli” 2014 Avanzi
Producent Avanzi Land Italien Område Veneto Pris DKK 98,00 Se vinen -
Rebel.Lia “Selection Especial” 2017 Bodegas Vegalfaro
Producent Bodegas Vegalfaro Land Spanien Område Utiel-Requena Pris DKK 100,00 Se vinen -
Plan de Dieu “Côtes du Rhône Villages” 2016 Domaine des Pasquiers (økologisk)
Producent Domaine des Pasquiers Land Frankrig Område Rhône Pris DKK 100,00 Se vinen -
Malbec Aguaribay 2016 Flechas de los Andes
Producent Flechas de los Andes Land Argentina Område Mendoza Pris DKK 105,00 Se vinen -
Bodegas Burgo Viejo Reserva 2017
Producent Bodegas Burgo Viejo Land Spanien Område Rioja Pris DKK 110,00 Se vinen -
Stellenbosch “Auret” 2018 Clos Malverne
Producent Clos Malverne Land Sydafrika Område Stellenbosch Pris DKK 110,00 Se vinen -
Alsace Pinot Noir “Réserve Particulière” 2020 André Scherer
Producent André Scherer Land Frankrig Område Alsace Pris DKK 110,00 Se vinen -
Saint Chinian “Vieilles Vignes” 2017 Château Cazal Viel
Producent Laurent Miquel Land Frankrig Område Languedoc-Roussillon Pris DKK 110,00 Se vinen -
Classique de Clairmont Crozes-Hermitage 2013
Producent Cave de Clairmont Land Frankrig Område Rhône Pris DKK 110,00 Se vinen -
Dolcetto d’Alba 2021 Cagliero
Producent Azienda Agricola Cagliero Land Italien Område Piemonte Pris DKK 110,00 Se vinen -
Toro “Los Lastros” 2018 Coral Duero
Producent Coral Duero Land Spanien Område Toro Pris DKK 110,00 Se vinen -
Marcel de Reuck Syrah 2013
Producent Marcel de Reuck Land Sydafrika Område Paarl Pris DKK 115,00 Se vinen