Top service menu

  • Autentisk vin til ærlige priser
  • Fri fragt v. køb for 995 kr.
  • Levering indenfor 3-5 arbejdsdage
Forside / Vin / Arbois Chardonnay 2014 Domaine Jacques Tissot
Arbois Chardonnay Domaine Jacques Tissot

Domaine Jacques Tissot

Arbois Chardonnay 2014 Domaine Jacques Tissot

På lager

Beskrivelse

I Arbois-appellationen i Jura laves der både røde, hvide og rosévine. Området er koncentreret omkring byen af samme navn.

De hvide vine fra Arbois laves typisk på ren Savagnin, som har en gennemtrængende, let sherry-agtig nøddet duft, en markant gul farve og ikke mindst en knastør, rig, intens smag. Der laves dog også fine hvidvine på Chardonnay, hvilket ikke er så underligt, eftersom Bourgognes Côte d’Or kun ligger knap 50 kilometer væk.

Arbois og Jura som helhed har mange ejendomme, som har været i samme besiddelse i mange år og stadig drives ligeså godt som tidligere, om ikke bedre – herunder Domaine Jacques Tissot.

Tissots Chardonnay-vin er lavet på håndplukkede druer fra sydøstvendte marker omkring La Mailloche, Les bruyères og En Sauvagny. Druerne håndhøstes og 80% modnes i ståltanke og resten kommer på 20% nye egetræsfade i 12 måneder inden det hele blendes og tappes på flaske

Resultatet er en vin med en flot strågul farve. På næsen er der noter af abrikos, ananas og røde æbler. På paletten er den full-bodied med en god syrebalance og lidt noter af æble og vanilje. En flot, harmonisk vin, som altid er sjov at tage med i en Bourgogne eller Chardonnay-smagning.

Vinen har et fint lagrigspotentiale og er drikkemoden i op 6-8 år fra høståret. Servér den kølig ved ca. 10°C. og nyd den til forretter, fisk, skaldyr eller røget kød.

Yderligere information

Land

Område

Producent

Vintype

Flaskestørrelse

Druesorter

Alkoholprocent

Årgang

Du kunne også være interesseret i...

  • Arbois Savagnin Domaine Jacques Tissot

    Arbois Savagnin 2013 Domaine Jacques Tissot

    Se vinen
  • Château de la Tour, Domaine Pierre Labet Meursault Les Tillets 2010

    Meursault “Les Tillets” 2012 Domaine Pierre Labet

    Se vinen
  • Arbois Vin Jaune Domaine Jacques Tissot

    Arbois Vin Jaune 2009 Domaine Jacques Tissot

    Se vinen

Kortlogoer 

Lorentsens Vinforsyning ApS · CVR: 28891288 · Erik Menveds vej 20, 8400 Ebeltoft · +45 86343772 · [email protected]