Beskrivelse
Vi har ryddet op på lageret og fundet følgende vine i et begrænset parti, som vi har samlet en en smagekasse til en attraktiv pris.
- 2 x Chateau Les Garelles 2021 Blaye, Bordeaux
Vi har her fået et tilbud fra brødrene Adrien og Thomas Novoa. De 25 år gamle vinstokke fylder et areal på 44 hektar i løst sand med limsten imellem. Druerne er 85% Merlot, 10% Malbec og 5% Carmenère. Granatrød, ren og moden frugtig. Frisk og velduftende med bløde tanniner. Velafbalanceret med fin smag. Passer fint til vegetarretter, retter med pasta og mørk fisk. Her svarer kvaliteten til prisen, især når vi ved at vinstokkene og markmiljøet er i harmoni og klarer sig selv uden kunstgødning, pesticider eller i det hele taget tilsætningsstoffer. - 2 x Chateau Maine Blanc 2015 Blaye, Cotes de Bordeaux
Vingård på 5 hektar. 85% Merlot, 10% Malbec og 5% Cabernet Sauvignon. Organisk fadlagret med dejlig duft og noter af læder, røg, grafit, hindbær, eg. Kraftfuld, rig og frugtig med god rygrad. Dyb lilla farve. En rigtig efterårs/vintervin fra den gode årgang 2015. - 2 x Chateau de la Taille 2015 Blaye, Cotes de Bordeaux
Fra en vingård placeret nær Blaye mellem Fronsac og Blaye. En kompleks næse af blommer, brombær og tobak. Med smag af kirsebær, jordbær, cacao og eg. Vinen er økologisk. 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon og 2% Malbec Igen en vin der passer fint til efterårsmad. - 2 x Chateau Haut Vieux Chéne 2020 Saint Aubin de Blaye Bordeaux
Denne økologiske vin er lavet på de typiske Bordeaux-druer Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Bemærk de flotte gardiner i glasset. Duft af vanilje, solbær og læder. Smagsnoter af Chokolade og solbær, milde tanniner. God til okse, kalv, vildt og fjerkræretter. - 2 x Chateau Bérgadanet Cru Bourgeois 2021 Medoc
En god fransk rødvin fra det fornemme distrikt Medoc. Er lavet på en klassisk blend af 80% Merlot og 20% Carbernet Sauvignon og er kendetegnet ved en rubinrød farve, frugtig duft og smag med noter af træ. Bløde tanniner med en god lang eftersmag. Vinen lagres 12 måneder på franske egetræsfade efter traditionelle Bordeaux-metoder og serveres typisk til grillet kød, vildt eller ost. - 2 x Chateau Moulin De Launay 2021 Entre Deux Mers (hvidvin)
Midt i Entre Deux Mers distriktet ligger vingården Ch. Moulin de Launay. På sandet jord fyldt med limsten gror druerne Sauvignon blanc, Semillion og Muscadelle. Det giver en mineralsk vin med frisk elegance. Frugtig duft med smagsnoter af stikkelsbær, citon og æbler. God til fisk, skaldyr asparges og fjerkræ.
Du får ti flasker rødvin og to flasker hvidvin, i alt 12 flasker nu kun kr. 795,00 inkl. fri fragt i hele Danmark.
