Bourgogne Chardonnay “Vieilles Vignes” 2018 Domaine Pierre Labet

Beskrivelse

Labets Chardonnay Vielles Vignes kommer fra parceller omkring Beaune og Chorey  – og som navnet antyder er der masser af alder på vinstokkene, som er mere end 50 år gamle. Den er lavet på 100% Chardonnay, som har gæret på tønde og ligget hele 14 måneder i franske egetræsfade (30% ny).

Farven er medium-lysegul og den har en lokkende, sød og frisk duft. I smagen er der en lækker tekstur med rigdom og god intensitet. Der er noter af frisk citrus og træ med et strejf af tropisk frugt, svampe og kalksten.

Hvis du er til god, autentisk hvid Bourgogne er denne et sikkert hit.

Gode anmeldelser fra Winehog

Bourgogne-nørden Steen Öhman fra Winehog, giver vinen gode ratings og skriver (om årgang 2016): “The wines of Domaine Pierre Labet are in my view a bit overlooked – and overshadowed by the wines made at Chateau de la Tour, the top brand of the François Labet “group”. (…) The Bourgogne Blanc Vieilles Vignes is a delightful and stylish glass – really summing up the qualities of the Pierre Labet lineup. The nose is offering fresh and vibrant citrus infused fruit – cool and balanced with a lovely purity and energy. A lovely and refined glass for this level. Drink From 2018. Rating: Good 85 – 87p.”