Bland-selv-tilbud fra Domaine des Grands Rocs i Bourgogne

Beskrivelse

Som alle sikkert har bemærket, er vinene fra Bourgogne stukket helt af prismæssigt… måske med god grund, for de smager jo også pragtfuldt.

Vi har derfor i 2023 benyttet tiden til at opsøge nye leverandører i regionen med god vin til gode priser. Det er lykkedes os, og vi kan nu præsentere vores nye vinhus fra Bourgogne.

Domaine des Grands Rocs ligger i den lille by Saint-Lager i det sydlige Bourgogne-regionen. Markerne som tilhører vingården ligger omkring byerne Brouilly, Chènas og i hjertet af Beaujolais.

Her ser I vinene:

1. Bourgogne Blanc 2022 Chardonnay
   Vinstokkene er 15 år gamle. Vinen ligger 9 måneder på ståltank. Duft af frisk frugt og træ. Smagen er med lidt vanille og frisk frugt. Ideel til fisk og skaldyr. Serveres ved 10-12 grader.
2. Beaujolais Blanc 2020 Chardonnay
   I hjertet af Beaujolais laves denne vin på Chardonnay-druen. Vinen er gul/grøn i farven. Dufter af frisk frugt. Frisk læskende smag of æbler. En rigtig læskende vin til smørrebrød, buffet, fisk og skaldyr. Serveres ved 10-12 grader.
3. Bourgogne Rouge 2020
   Pinot Noir druerne har groet på over 10 år gamle vinstokke. Druerne afstilkes før presning, skallerne lagrer 9 måneder i druemosten. Flot cerise-rød farve med en duft og smag af hindbær. God til al ost og lyst kød. Serveres ved 16-18 grader.
4. Coteaux Bourguigons 2018
   Druerne er  70% Pinot Noir og 30% Gamay fra vinstokke der er op til 50 år gamle. Dyb rød farve med intens aroma. Duft og smag af jordbær solbær og vanille. Dejlige bløde tanniner. Perfekt til gris, kalv, fjerkræ og vegetariske retter. Serveres ved 16-18 grader.

12 flasker efter eget valg kun DKK 1.095,00 (incl. fragt.).

Skriv bare i kommentarfeltet ved checkout, hvilke vine du gerne vil bestille.