Webshop​

​Besøg www.vinhit.dk

hvor vi sælger vores vin online.

Katalog​

Download vores katalog her.

​Se vores restliste her.

Bordeaux​

Bourgogne​

Sydfrankrig​

Velkommen

​Restlisten er opdateret pr. 01/04-2016

Forord af vinhandleren

​Det er med stor stolthed, at vi præsenterer vores nye katalog, med mange nye og spændende vine. Her skal bla. nævnes at vi har udvidet samarbejdet med Compagnie Benjamin de Rothschild til også at omfatte Ch. Clark og Ch. des Laurets fra Bordeaux, samt Rimapere fra New Zealand. Fra Italien kommer nye vine med høj kvalitet fra Guarini ved foden af alperne, og Cagliero en af de første familier til at producere vine i Barolo.

Fra Toscana kan vi præsentere den meget anmelderroste vingård Busi. Spanien er det måske mest spændende vinland i øjeblikket, og herfra er der mulighed for at smage vinene fra vingården Rompesedas en fantastisk kvalitet fra kultområdet Toro.

Naturlig har vi ikke glemt Bourgogne og herfra har vi fået salget af Domaine des Monts Luisants i Morey-Saint-Denis, vine i kan møde på alverdens stjerne restauranter. Fra Sydafrika der næsten er blevet vores hjemmebane, har vi fået salget af vinene fra Ridgeback winery, der producerer rigtige ”danskervine” med saft og kraft til særdeles fornuftige penge.

Krisen der efterhånden stille og roligt er ved at rinde ud, har været hård ved mange af vores kolleger, af små og mellemstore vinimportører. Mange har solgt, eller har indgået samarbejde med diverse vinkæder eller indkøbs organisationer. Det er ikke den vej vi ønsker at gå, vi ønsker at fortsætte som selvstændig, og direkte importør af vores vine fra hele verden.

Vi vil gerne kunne fortælle om vinproducenten og vinene ud fra et besøg, og ikke bare skulle forholde os til hvad ”hovedkvarteret” nu har bestemt der skal køres tilbud på i denne uge. Også vinproducenterne har oplevet store forandringer, og vi skal som forbruger, til at lære at forholde os til begreber som ”naturvin” og ”biodynamiske vine”, samt alle mulige andre ideologier.

Der er kun et at gøre – smage sig frem, om der er hold i det eller det er ”kejserens nye klæder”. Samtidig undergår vores verden store klimaforandringer, og bla. Chablis området har oplevet af høsten er blevet rykket ca. 3 uger frem igennem de sidste 20 år. En meget svær opgave for en vinbonde, der forventes at kunne skabe syre og friskhed i vinene, at temperaturen bare stiger år for år. Vi har også gennemgået forandringer internt, hvor Birthe har valgt at gå på efterløn.

Følg os på Facebook:

Lor​entsens Vin Forsyning

Erik Menveds Vej 20
8400 Ebeltoft

​Tlf.: 86 34 37 72

Mail: post@lorentsens-vin.dk

CVR: 28891288