Beskrivelse
AOC Santenay ligger i den sydligste del af Cote de Beaune lige syd for Chassange Montrachet. Appellationen strækker sig over mere end 330 hektar.
Moroni-familien grundlagde deres 9 hektar store vingård i Puligny-Montrachet i 1940. Tidligere havde man bare leveret alle druerne til kooperativet, men nu ville man selv. Henri Moroni døde allerede barnløs i 1946 og hans enke overlod efterfølgende vingården til Jomaine-familien, der i dag i 2. generation står for produktionen.
Deres vinmarkerne dækker over både berømte appellationer som Le Batard Montrachet og Puligny-Montrachet – men også mindre kendte (og dyre) appellationer som Santenay, som vi her har fat i.
