Beskrivelse
Château Lagrange ligger i AOC Saint-Julien på venstre bred i Bordeaux. Slottet blev sammen med blot 13 andre klassificeret som 3. Cru Classé ved den berømte Bordeaux klassificering i 1855.
Saint Julien er en af de mest homogene, pålidelige og måske også undervurderede kommuner i Bordeaux. Saint Julien savner måske popularitet fordi den i modsætning til eksempelvis Margaux og Pauillac ikke har nogen 1. Cru-slotte. I stedet kan Saint-Julien prale af ikke mindre end fem fremragende 2. Cru slotte og (i hvert fald siden 1980erne) en enestående kvalitet i vinfremstillingen. Saint Julien er kommunen for de vinkendere der ønsker elegance, raffinement, krop og balance i deres Bordeaux-vine.
I mange år havde Lagrange dog et dårligt rygte og vinene levede sjældent op til den fine klassificering. Det ændrede sig dog markant op gennem 1980erne efter at den japanske spiritusgigant Suntory købte slottet i 1983 og tilførte massive investeringer i både marker og kældre.
I alt råder slottet i dag over 182 hektar vinmarker, men kun de 118 hektar er i Saint-Julien. Den gennemsnitlige alder på vinstokkene ligger omkring 35 år. Druemæssigt har de plantet 65% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, og 7% Petit Verdot. Årligt produceres der ca. 250.000 flasker af førstevinen, og dertil kommer andenvinen “Les Fiefs de Lagrange” og hvidvinen “Les Arums de Lagrange”.
Her har vi fat i førstevinen, som i dag anses som en af de absolut førende i Saint-Julien. Den ligger ca. 20 måneder på fransk eg, hvoraf 60% er nye fade. Den har en smuk, varm bordeaux farve. Aromaer i duften af mørke bær, solbær og lidt lakrids. Blød og fyldig med velintegrerede tanniner og lang finish. Kort sagt: Saint-Julien i den elegante stil, med stor aromatisk kompleksitet.
Det er en vin med en lang fremtid foran sig, hvis den opbevares korrekt. Vi vil vurdere at den er drikkemoden i minimum 15 år fra høståret. Nyd den til kraftige retter med oksekød – og dekanter den for guds skyld til en karaffel et par timer før servering, hvis du drikker den ung!
Vinen anbefales meget af Decanter, som placerer Chateau Lagrange blandt de ti bedste vine fra Saint Julien og giver den hele 90 point. De skriver: “Attractive Cabernet–Merlot fruit with the slightly understated elegance that is true to Lagrange. Lovely fragrance and beautiful depth of fruit; elegant harmony. Drink: 2018-2028”
