Trocard Château La Croix des Moines Lalande-de-Pomerol 2009

Beskrivelse

Château La Croix Des Moines er produceret på en 11 hektar stor ejendom i hjertet af Lalande-de-Pomerol ejet af Trocard-familien.

Vi er på højre bred i Bordeaux lige uden for Pomerol, så det betyder selvfølgelig, at Merlot er den dominerende drue. Blendet hedder ca. 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, som lagrer 14 måneder på egetræsfade (25% nye tønder).

Château La Croix des Moines Lalande-de-Pomerol har en flot rød farve, som er mørk og intens. Merlot byder ind med overvældende generøsitet og rigdom, som kombineres med stringens og elegance  fra Cabernet Sauvignon og lidt råhed fra Cabernet Franc. Duften er fyldig med røde frugter, lidt blomstrede aromaer, krydderi og eg. I munden er den fløjlsblød, glat, rund med fantastisk elegance og harmoni.

Vinen er super til mad og går til det meste kød, vildt og lyse oste.

Årgang 2009 var super i Bordeaux og den vandt da også guldmedalje ved Concours Mondial de Bruxelles.