Top service menu

  • Autentisk vin til ærlige priser
  • Fri fragt v. køb for 995 kr.
  • Levering indenfor 3-5 arbejdsdage
Forside / Vin / Rasteau 2011 Chateau du Trignon
Rasteau Chateau du Trignon

Famille Quiot

Rasteau 2011 Chateau du Trignon

På lager

Beskrivelse

Historien om Famille Quiot begynder i Vaucluse i Châteauneuf-du-Pape, hvor Antoine Quiot købte et par hektar vinmarker i 1748. Vi har handlet med familien længe og har udvalgt de allerbedste vine til import og salg i Danmark. I dag råder de over mere end 300 hektar og producerer over 25 forskellige vine fordelt på flere domainer.

Denne vin kommer fra deres Chateau de Trignon, som ligger i Gigondas. Vinen her kommer dog fra nabo-apellationen Rasteau. Vinene fra Rasteau var indtil 2010 ‘bare’ Côtes du Rhône Villages, men fra september 2010 steg området i graderne og fik Cru-status, ligesom Gigondas, Vacqueyras og flere andre. Vinene her fra er typisk kraftige og krydrede med et fint lagringspotentiale – selvom de også smager fremragende unge.

Vinen her er lavet på et blend af de klassiske Rhône-druer Grenache og Mourvedre, som kommer fra en enkelt mindre parcel, hvor undergrunde er domineret af rødt ler og småsten. Vinen er modnet på en kombination af ståltanke og så store ‘fourdres’ (store, ældre træfade). Denne proces er med til bibeholde friskheden og den umiddelbare frugt i vinen.

Vinen har en dyb, rød farve. På næsen er den varm og ekstrovert med noter af brombær, hindbær og nogle mere tertiære noter med urter og læder. På paletten går de mørke bær igen, men selvom den domineres af moden frugt er den stadig meget elegant og spændstig.

Den har et fint lagringspotentiale og kan typisk gemmes i 8-10 år fra høståret. Perfekt til vildt, grillede svinekoteletter eller lam.

Vinen får desuden hele 89 point fra amerikanske Wine Enthusiast, som skriver (om årgang 2007): “The Quiot family’s Château du Trignon is located in Gigondas, but has holdings in several nearby villages. The 2007 Rasteau is rather fruit driven (cherries and plums), but manages to fold in hints of chocolate, anise and French roast. Supple on the finish. Drink now–2015.”

Yderligere information

Land

Område

Årgang

Producent

Vintype

Flaskestørrelse

Druesorter

,

Alkoholprocent

Du kunne også være interesseret i…

  • Domaine Lafond, Roc-Epine Lirac Rouge 2010

    Lirac Rouge “Roc-Epine” 2014 Domaine Lafond

    Se vinen
  • Chateau du Trignon Gigondas 2010

    Gigondas 2011 Chateau du Trignon

    Se vinen
  • Les Duclaux Vacqueyras 2010

    Vacqueyras Les Duclaux 2011

    Se vinen

Kortlogoer 

Lorentsens Vinforsyning ApS · CVR: 28891288 · Erik Menveds vej 20, 8400 Ebeltoft · +45 86343772 · [email protected]