Beskrivelse
Montepulciano er navnet på en by og kommune i den sydøstligste del af Toscana lidt syd for den gamle by Siena. Der er bred enighed om at sammen med Chianti og Montalcino, så kommer Toscanas bedste vine fra Montepulciano. Ligesom i Chianti hedder er primære drue Sangiovese, der her går under det lokale navn Prugnulo Gentile.
Højdemæssigt ligger vinmarkerne mellem 250-600 meter over havet og det er med til at sikre ret store temperatursvingninger mellem dag og nat, hvilket er befordrende for druernes koncentration og friskhed.
Denne rødvin fra Nottola kommer fra ler-dominerede marker i ca. 300 meters højde og lavet på et blend af cirka 80% Sangiovese og 20% Merlot, som modnes 6 måneder på ståltanke.
Resultatet er en rigtig lækker italiensk rødvin, som er frugtig og fin med god balance. Blød og tør og super kvalitet til prisen.
Nyd den til simple italienske retter. Servér den ved ca. 16-18° C. Vinen er drikkemoden i ca. 2-4 år fra høståret.
