Beskrivelse
Chateau Grand Puy Lacoste anses med rette for at være en af de bedste vine i Médocs – og sammen med Chateau Lynch-Bages er Grand Puy Lacoste nok det bedste af Pauillacs mange 5. Cru slotte. Slottet ledes af Xavier Borie, der har givet kældrene en tiltrængt modernisering og Chateau Grand Puy Lacoste råder i dag over ca. 55 hektar vinmarker.
Vinen har altid været noget nær den mest klassiske Pauillac, men har i de senere år vundet i kraft og koncentration. I årgang 2012 er blendet lavet på 76% Cabernet Sauvignon og 24% Merlot. Vinen lagrer 16-18 måneder på franske egetræsfade hvoraf 75% er nye.
I glasset får du en let og levende rød farve. Duften er imødekommende og indeholder modne røde bær, lette krydderier og svage karamelnoter. Smagen er kompleks og samtidig harmonisk rund. Man får både frugtsødme, syltede bær og krydderier som smagsindtryk. Alt i alt en klassisk Grand Puy Lacoste med dybde og en meget rig aroma. Stor Pauillac, som slet ikke er så langt fra de højere rangerende Cru’er – men til helt anderledes rimelig pris.
Kan drikkes nu, men kan også lagres i op til 10-15 år fra høståret.
