Château Cos Labory 2014 Saint-Estèphe 5. Cru

Beskrivelse

Château Cos Labory ligger i stjerne-appellationen Saint-Estèphe på Medoc-halvøen vest for Bordeaux. Slottet råder over 18 hektar vinmarker placeret mellem Cos d’Estournel og Lafon-Rochet – og ikke langt fra selveste Lafite Rothschild. Markerne der støder op til Cos d´Estournel er meget grusholdige og velegnede til Cabernet Sauvignon, imens den modsatte side af ejendommen har meget lerholdig jord, og derfor er bedst til Merlot. I 1855 klassifikationen fik slottet 5. cru status og i dag drives det af Bernard Audoy som også ejer nabos-lottet Cos d’Estournel.

Siden starten af 80’erne har Audoy-familien ført slottet frem til den anseelse, som det i dag nyder internationalt. Slottet er absolut værd at holde øje med p.g.a. dets meget fordelagtige forhold mellem pris og kvalitetsniveau. Man får ganske enkelt meget for pengene. Blendet hedder typisk 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot og 5% Cabernet Franc. Vinen modnes i egetræsfade (50% nye).

Til trods for beliggenheden i Saint-Estèphe giver Cos Labory stilmæssigt mindelser om de blødere vine fra Saint-Julien. Slottets vin besidder således typisk større elegance og finesse, og er hurtigere drikkemoden end de øvrige Saint-Estèphe vine, som kan være lidt ‘hårdere’.

Château Cos Labory årgang 2014 har en frugtig duft med masser af solbær, hindbær og et strejf af violer. Pæn rød med et svagt brunt skær i kanten. Det er en blød og mellemfyldig vin med fine tanniner og mørke frugter i smagen, der ender ud i en elegant eftersmag. En St. Estèphe som tilbyder en masse og giver value-for-money.

Årgang 2014 får hele 93 point fra Wine Enthusiast, som skriver “This neighbor of Château Cos d’Estournel has produced a firm dry wine in 2014. Dark tannins and spice hint at the finely judged structure. The wine is foursquare and solid, likely to develop well over the medium term. Drink from 2022.”

Engelske Decanter giver årgang 2014 flotte 91 point og skriver: “Again proof that in the northern Médoc there are some over-performers in 2014. This has a lovely density and depth to it and a pretty floral frame hidden underneath the cassis fruits. Combines the austerity and power of St Estèphe clay soils with elegance, subtlety and complexity. A real success for this estate.”