Bodegas Félix Callejo Reserva 2016

Beskrivelse

Fèlix Callejos Reserva er en rig og meget god rødvin, med dybde og en chokoladeagtig essens. Den har ligget 18 mdr. på franske egetræsfade. En klassisk Tempranillo med cremet, meget intens smag med noter af brombær og medium fylde. I duften er der antydninger af kirsebær og blommer. Den kan sagtens gemmes i mange år og kan med fordel iltes en times tid inden servering.

Dette er en storslået vin, der vil gå smukt med grillet eller stegt kød, vildt eller fjerkræ. Dens renhed og power gør den imponerende alene, men den er dog allerbedst som en del af et måltid.

Desuden var 2010 var ualmindeligt god årgang i Ribera del Duero. Robert Parker giver årgang 2010 i Ribera del Duero 96 point: “Extraordinary. Early maturing and accessible.” Den kan smages i denne lækre vin fra Bodegas Felix Callejo!

Topanmeldelser

• 93 points fra Wine Advocate, Robert Parker (årgang 2006): “Reserva exhibits an opaque ruby purple color and aromas of ripe blackberry fruit, with notes of smoke and cedar. On the attack it offers a velvety smooth texture with lush and savory black fruit flavours seamlessly integrated with sweet oak. This is a beautiful wine, elegant and nuanced, with soft round tannins and a long lasting finish.”
• 16.9/20 point fra Decanter (årgang 2007): “Perfumed aroma of violets, black and red fruit, spice, vanilla and cinnamon oak. Generous, sweet fruit with extracted tannic muscle. Has a brisk and firm attack.”