Top service menu

  • Autentisk vin til ærlige priser
  • Fri fragt v. køb for 995 kr.
  • Levering indenfor 3-5 arbejdsdage
Forside / Vin / Sablet Rosé “Côtes du Rhône Villages” 2018 Domaine des Pasquiers (økologisk)
Sablet Rosé "Côtes du Rhône Villages" Domaine des Pasquiers (økologisk)

Domaine des Pasquiers

Sablet Rosé “Côtes du Rhône Villages” 2018 Domaine des Pasquiers (økologisk)

På lager

Beskrivelse

Spændende rosévin fra Sablet produceret af Domaine des Pasquiers, som har dyrket vin i Sablet siden 1935 og nu drives af 3. generation i form af de to brødre Jean-Claude and Philippe Lambert. I dag ejer de marker flere steder i Sydrhone, men det er stadig på hjemmebanen i Sablet, at de virkelig excellerer og viser hvad appellationen kan. Brødrene nærer kæmpe respekt for deres lokale terroir og alt deres vin er økologisk certificeret

Sablet er en lille by i det sydlige Rhône, som ligger lige nord for de mere kendte appellationer Gigondas og Vacqueyras. Undergrunden her er domineret af sand, og det er også her navnet kommer fra (“Sablet” er fransk for sand). Appellationen har en lang historie og er stille og roligt steget i graderne. I 1974 fik Sablet lov at skrive bynavnet på etiketten og i dag står Cotes du Rhone Village Sablet som en af de absolut bedste vine i den populære klassificering. I alt dækker appellationen cirka 340 hektar og selvom her også produceres lidt hvidvin og rosé, så er 90% af vinen fra Sablet rød.

Denne Sablet rosé blev første gang produceret i årgang 2015, da Lambert-brødrene, vil vise at der også kan komme andet en kraftig rødvin ud af Sablet. Fantastisk rød farve som virkelig emmer af sol og sommer. I duften er der røde bær a la jordbær og hindbær. Smagen har også masser af friskhed, men også god syre og et lille bid, som gør den velegnet til sommerens lette retter, eksempelvis noget grillet fisk. Den bør serveres kold ved ca. 8-10 grader.

 

Yderligere information

Land

Område

Årgang

Producent

Vintype

Flaskestørrelse

Druesorter

, ,

Alkoholprocent

Du kunne også være interesseret i...

  • Marqués de Castilla Rosé 2014

    La Mancha Rosé 2018 Marqués de Castilla

    Se vinen
  • Bandol Rosé Domaine de la Garenne 2014

    Bandol Rosé 2018 Domaine de la Garenne

    Se vinen
  • Domaine Lafond, Roc-Epine Tavel Rosé 2012

    Tavel Rosé “Roc-Epine” 2018 Domaine Lafond

    Se vinen

Kortlogoer 

Lorentsens Vinforsyning ApS · CVR: 28891288 · Erik Menveds vej 20, 8400 Ebeltoft · +45 86343772 · [email protected] ·     Kontrolrapport fra Foedevarestyrelsen