Beskrivelse
Saftig, oversøisk Merlot fra Clos Malverne vingården i Devon Valley nær Stellenbosch i Sydafrika. Klimaet her minder om middelhavet med varme, tørre somre som modereres af kølige vinde fra havet ved den nærliggende False Bay. Druerne til vinen høstes ved håndkraft.
Fyldt med modne røde bør og en duft med let røgede noter. Smagen har en god balance og fylde, hvor den modne frugt a la solbær igen dominerer. Servér den let afkølet ved va. 16 grader og nyd den til god grillmad så som burgere eller pølser med en grøn salat.
Vi har importeret vin fra Clos Malverne i snart 10 år og er utrolig glade for samarbejdet, da vi mener de laver ekstrem god vin til prisen. Vi besøger dem næsten hvert år, når vi er i Sydafrika og bliver hver gang imponeret over den fantastiske behandling og vinen, som bare bliver bedre og bedre hvert år.
