Top service menu

  • Autentisk vin til ærlige priser
  • Fri fragt v. køb for 995 kr.
  • Levering indenfor 3-5 arbejdsdage
Forside / Vin / Alsace Pinot Gris Grand Cru “Goldert” André Scherer 2015
André Scherer, Pinot Gris Grand Cru Goldert 2011

André Scherer

Alsace Pinot Gris Grand Cru “Goldert” André Scherer 2015

På lager

Beskrivelse

André Scherer er et af de mindre firmaer i Alsace med blot 7 ha. vinmarker. Firmaet har til huse i den højest beliggende vinby i Alsace, Husseren-les-Chateaux. Her produceres nogle af de skønneste og kraftigste vine i Alsace. Vi har købt god vin hos Scherer igennem mere end 30 år så der er således tale om et langvarigt samarbejde.

Scherers Pinot Gris fra Grand Cru markerne ved Goldert syd for domænet har en mørk guldgylden, skinnende farve. Charmerende næse, der fortsætter på ganen. Koncentreret, tør og sprød Grand Cru vin med en lang og behagelig finish, der sagtens kan holde til en hel menu: Aperitif, Foie Gras, fisk og lyst kød. Vinstokkene til denne vin er alle omkring 30 år gamle.

Denne Pinot Gris lægger sig perfekt mellem Riesling og Pinot Blanc i både duft og smag. Den har en meget sammensat aroma med typiske røgede toner, men også nuancer af underskov, mos, svampe, abrikos og honning. Det er den hvide Alsacevin, som på forrygende vis går bedst til smagsintense retter, man normalt ville servere rødvin til. Prøv den eksempelvis til laks, risotto eller kanin.

Yderligere information

Land

Område

Årgang

Producent

Vintype

Flaskestørrelse

Druesorter

Alkoholprocent

Kortlogoer 

Lorentsens Vinforsyning ApS · CVR: 28891288 · Erik Menveds vej 20, 8400 Ebeltoft · +45 86343772 · [email protected] ·     Kontrolrapport fra Foedevarestyrelsen