Webshop​

​Besøg www.vinhit.dk

hvor vi sælger vores vin online.

Katalog​

Download vores katalog her.

​Se vores restliste her.

Bourgogne

Beaujolais er det største vindistrikt I bourgogne og samtidig en af de mest yndede

Franske vine. Få vine går så godt med god mad, og fin beaujolais er ubestrideligt

Blandt verdens behageligste bordvine, frugtfyldte med krop og en særlig, næsten

Krydret duft og uden spor af garvesyre. Den eneste druesort man bruger, er den mørke gamaydrue med den lyse saft.

Beaujolais er den almindelige vin fra distriktet, der ikke har ret til nogen speciel anden betegnelse. Denne vin tegner sig for langt den overvejende del af distriktets samlede produktion. De produceres især I den sydlige del af området, hvor jorden er ler- og kalkholdig. Gamaydruen frembringer her en frugtagtig og behagelig vin med et let blåligt skær. Disse vine bør serveres meget kølige,

Og drikkes meget unge og helst inden 24 måneder efter fremstillingen.

Beaujolais-village er vine fra 39 kommuner beliggende midt I området. Det er vine med en højere kvalitet og med mere personlighed.

De 10 crus dyrkes I den nordlige del af beaujolais, hvor jordbunden består af granit og kisel. Vinene her er meget elegante, lette og behagelige og bør gemmes 3-5 år.

Hvid

BEAUJOLAIS VILLAGES CH. DU    89,-

BASTY CHARDONAY

Stor frugt og fylde med en indbydende duft

Rød

RÉGNIÉ CH. DU BASTY     87,-

Beaujolais nyeste 10. Cru. Indbydende bærduft, blød og lækker.

MORGON CH. DU BASTY   95,- 

Dejlig kødfuld og fyldig smag af dejlig frugt. 

MOULIN-A-VENT   95,-

DM. PAUL BERNARD. 

Dyb og funklende farve med stor fylde og kraft​

BOURGOGNE • CAUVARD-BEAUNE

Lille firma i Beaune med 2 “Monopole” i både hvid og rød. 16,5 ha fordelt omkring Beaune med mange små parceller (flere Monopol eneejer). Eksisteret siden 1681.

Hvid

COTE DE BEAUNE     165,-

 “Les Monts Battois” Monopole. Saftig og fyldig. 

BEAUNE CLOS DE MALADIERE    210,

“Monopole” Intens aroma, fyldig og rig.

​Rød

BOURGOGNE ROUGE   110,-

Dejlig frugt med pæn syre. 

COTE DE BEAUNE    135,-

“Les Monts Battios” Monopole. Dejlig dybde med dvælende duft og smag. 

BEAUNE CLOS DE MALALIDRÉ   175,-

 “Monopole” Frugt og fylde. 

BEAUNE TEURONS 1. CRU   250,-

Måske bedst beliggende med stor elegance. BEAUNE 

CENT VIGNES 1. CRU   250,- 

Dejlig frugtig og charmerende.

BOURGOGNE • MOREY SAINT DENIS DM. DES  MONTS LOUISANTS

​3,5 ha. startende i 60erne og i dag ført videre af sønnen Jean Marc Dufouleur, der seriøst laver Bourgogne af højeste kvalitet. 

MOREY ST. DENIS   395,-

Jordbær med chokolade og lakridsdybde.

MOREY ST. DENIS 1. CRU   575,-

 “Les Genavriéres” Aromatisk og kraftig.

BOURGOGNE • DROUIN • POUILLY • FUISSÉ

Lille domaine startet i 1981 for foden af Solutré klippen, som lidenskabelig plejer den kvalitet, som gør Pouilly – Fuissé til en stor vin. 9 ha. og en produktion på blot 30.000 fl. 

MACON BUISSIERES BLANC    105,-      1/2 FL. 55,-

Frisk og frugtig.                         

POUILLY – FUISSÉ    175,-

 “Vielles Vignes” Plantes fra 1946. 35% ny eg. Kraftfuld og rig med stor duft. 

POUILLY – FUISSÉ    210,-

“Maréchaude” (6 stk. trækasse) blot 900 fl. er produktionen af denne enestående vin.

BOURGOGNE • HENRI MORINI

Er et lille vinfirma i Puligny Montrachet. Her finder man de bedste hvidvine i Bourgogne, om ikke i hele verden. Firmaet ejer blot 4 ha. og skaber vine af meget stor klasse. Vinene har stor duft, er klar gylden, saftig og meget koncentrerede.

HVID

BOURGOGNE ALIGOTÉ   95,-

Bedre Aligoté findes ikke. Tør og forfinet. 

BOURGOGNE CHARDONNAY  145,-

Blot 2000 fl. Helt op til Puligny – Montrachet og Mersault i en klasse for sig. 

SANTENAY BLANC   295,-

Fed og indsmigrerende med lang eftersmag. 

MEURSAULT “LES TILLETS”   345,-

Fra et fint parcel bag byen. Fyldig og blød. 

PULIGNY – MONTRACHET   350,-

Stor duft, let gylden, tør og saftig. PULIGNY – 

MONTRACHET   495,-

“Les Perrieres” 1. Cru. Stilig med rig fylde.

BATARD – MONTRACHET   1425,-

Grand Cru. Nabo til og næsten lig Montrachet. Så rig duft og smag som en tør hvidvin kan få.

Rød​

MARANGES 1. CRU   225,-

 “Clos des Rois” 1. Cru. Dejlig saftig og blød. 

BEAUNE 1. CRU    250,- 

“Les Vignes France” 1. Cru. Den dejlige lidt gamle stil af landbrug. 

BOURGOGNE • TREMBLAY – CHABLIS

Domaine på 30 ha. på nogle af de bedste skråninger i Chablis.

 CHABLIS – TREMBLAY    135,-    1/2 FL. 70,-

Pragtfuld duft, fyldig og elegant. 

CHABLIS 1. CRU FOURCHAUME   185,-

Intens duft, meget kraftig og saftig. 

CHABLIS GRAND CRU   325,- 

“Vaudesier” Storslået vin med masser af mineraler.

BOURGOGNE • RAVAUT – LADOIX

16 ha. i Ladoix 5 km. fra Beaune for foden af Corton bjerget. Produktionen er på 90.000 fl. 85% rød og 15% hvid. 

LADOIX BLANC   325,-

Dejlig duft af nødder og frugt. Saftig og fyldig med flot balance. 

LADIOX   225,-

Produktion 1200 fl. Harmonisk og elegant men dog kraftig og holdbar. 

LADOIX 1. CRU   325,-

 “Le Bois Roussot” Produktion 6800 fl. Elegant med stor finesse ig rigdom. 

CORTON GRAND CRU   635,-

“Les Hautes Mourottes” “Bressandes” To fremragende vine fra en god producent.

BOURGOGNE • SENARD – ALOXE – CORTON Eksisteret siden 1857. 9 ha. Grand Cru, gør dem til en af de største og bedste i denne fantastiske kommune. 

HVID: ALOXE CORTON 2014       825,-

Blot få tusinde fl. lavet på Tokay Pinot Gris. Fed gylden og fyldig.

CORTON – BLANC 1999      1375,-

Fra den lille Grand Cru Clos des Meix. Enestå- ende elegance og fylde. 

CORTON GRAND CRU 2003     1500,-

Charlemagne. En af de største hvidvine i verden. Kraftig og moden gør den klassisk. 

CORTON GRAND CRU 2010     1250,-

CLOS DE MEIX     575,-

Bedste parcel fra Corton byen. Intens og længelevende (Senad). 

CORTON BRESSANDES   1250,-

CORTON CLOS DU ROI 2010    1250,-

BOURGOGNE • DM. MACHARD DE GRAMONT

20 ha. og 70.000 fl. placeret rundt om Nuits. St. Georges på de bedste parceller

Hvid

SAVIGNY-LES-BEUNE 1. CRU    175,-

“Aus Vergeless” endestående blanding gør den til et godt køb. 

NUITS-SAINT-GEOGES 2015     250,- 

“LES CREUX FRACHE EAU”

 Stor sjældenhed og blot 2000 fl. Enestående koncentration og klarhed, der integrerer træsmag, frugt og syre perfekt.

Rød

BOURGOGNE HAUTES –      125,-

COTES-DU-BEAUNE

God kvalitet til prisen.

​CHOREY-LES-BEAUNE     155,-

“CLOS MARGOT”

Frugtig og saftig med god balance. 

NUITS-SAINT-GEORGES 2007/2009

“LES HAUTES PRULIERS” ELLER

“LES ARGILLATS”                                       255,-

Klassiske, gedigne og aromatiske vine. 

CHAMBOLLE-MUSIGNY “LES NAZOIRES”      335,- Eventyrlig og velduftende. Kompleks. 

NUITS-SAINT-GEORGES 1. CRU

“LES DAMODES”                                       345,- 

Både elegant og pågående med masser af “terroir”. 

GEVREY CHAMBERTIN      265,-

 “Presonnier”. Vidunderlig smag og balance.

BOURGOGNE • LABET – CH. – DE LA TOUR CLOS VOUGEOT

Hovedsæde på familiens slagskib CH. De La Tour Clos Vougeot, som er den største enkeltejendom på Clos Vougeot med sine 5,5 ha. samt andre små besiddelser rundt om i Bourgogne. 

BOURGOGNE CHARDONNAY     225,- 

VIELLES VIGNES 

Enestående kvalitet med fine mineraler.

SAVIGNY – VERGELESSES BLANC    460,-

1. Cru placeret mellem de 2 kommuner lige over for Corton – Charlemagne. 2 år på træ- fad. Klassisk vin med meget fylde. 

MEUERSAULT    495,-

“LES TILLETS” 

Enestående kvalitet med stor kompleksivitet. 

BOURGOGNE PINOT NOIR   225,-

VIELLES VIGNET 

Masser af skovbær og lang dvælende smag. 

BEAUNE COUCHERIAS    425,-

BEAUNE 1. CRU 

En af de bedste Beaune-vine. Elegant.

Følg os på Facebook:

Lor​entsens Vin Forsyning

Erik Menveds Vej 20
8400 Ebeltoft

​Tlf.: 86 34 37 72

Mail: post@lorentsens-vin.dk

CVR: 28891288